My sister today asked me a question, persoalan yang saya rasa juga bermain dikotak fikiran sesetengah dari rakan saya. Katanya, Along, what happened? How come you don't bake anymore? Have you change your direction?
I have been asking myself the same question actually. Have I lost my love for baking? Is the passion not there? How come the change of direction?
The truth is I still love baking. I love the smell of vanilla wafting through TDT when I'm baking. I love licking chocolate ganache off the spoon before it gets into the kitchen sink. I still love going through the whole cupboard of recipe books that I have, both at home and in TDT. I still am very much in love with Baking. I still go goo gaga over delicious bakes.
And I have been yearning to just throw all cautions to the wind and bake some brownies!
But I am swamped. I have so many things planned and 'plannings' to do that I have to forego baking for a while. Besides too many people out there are running all sorts of classes, I feel the need to just sit and watch quietly, what they have to offer.
Besides, I've also grown throughout the year, especially in 2013. I have been learning a lot, and went through so much in 12 months that I have to take a break and re-think my goals and strategies.
Belum pernah saya lalui satu tahun yang sangat padat dengan happenings, kelas2 yang hebat, trip dan kelas di luar negara, appearances dalam media2 elektronik dan bercetak hampir setiap bulan, public speaking, seminars sendiri, appearance dihadapan 3500 orang di atas stage, pertambahan sangat ramai rakan2 yang luarbiasa positif dan hebat, ujian Ayah terkena sakit jantung dan stroke, suami pula dihinggapi diabetes, suami berhenti merokok, kepadatan ilmu dalam bidang perniagaan yang sangat dasyat impaknya, menjadi MC pertama kali dalam seminar orang lain, perbincangan untuk kerjasama dengan pelbagai pihak dan macam2 lagi yang jika anda tanyakan pada saya mungkin November tahun lalu saya memang tak pernah terbayangkan semua ini.
Tak pernah. Dan pendewasaan saya yang sangat mendadak ini adalah hasil didikan Mentor saya Dr Azizan Osman, serta dorongan padu dari suami yang sentiasa memberikan saya 150% support.
Dan saya seperti perlu duduk untuk bertenang dan just take it all in..and try to believe that all those did happen to me. Or I made it happen?
Of course semuanya dengan kehendak dan izin dari Allah yg Maha Agung.
Did it really happen to me? No! I made it happen. I didn't just sit and let things happened. I willed them to happen, by Allah's grace.
Jadi pointnya apa?
Pointnya ialah, semua pengalaman ini telah mendewasakan corak pemikiran saya secara mendadak. Dan ini secara tidak langsung turut mempengaruhi jenis kelas yang saya tawarkan.
Walaupun saya bermula dengan tepung dan mentega, tapi kini matlamat saya bukan lagi setakat mengajarkan resepi demi resepi untuk membuat cake dan dessert yang sedap, tapi kini matlamat saya telah berubah kepada melahirkan usahawan bakeri yang berjaya. Dan untuk berjaya anda perlu tahu lebih dari sekadar membuat kek. Itu anda boleh pelajari dimana2 tapi ilmu untuk menjadi usahawan yang berjaya, itu yang perlu dipelajari supaya lengkap perjalanan yang anda mulakan.
Kerana inilah saya berubah.
Dulu saya mengamalkan ilmu langgar dinding sambil makan kek. Sekarang no more. Sekarang, insyaa Allah telah digantikan dengan ilmu2 baru yang sangat best, yang perlu saya kongsikan dengan anda.
Off course kita mash boleh berselemoih dengan tepung, tapi selomoih kita kali ini akan mengeluarkan hasil yang hebat dan mantap.
Jadi sebenarnya saya tidak berubah. Arah masih sama. Cuma arah itu telah dimantapkan dan diperluaskan untuk memberi lebih manfaat.
Dan saya nak kongsikan segalanya dengan anda kerana semuanya membuak2 dalam diri saya.
Jadi saya jemput anda yang baru nak mulakan perniagaan diluar sana, tak kira perniagaan apa, atau yang telah lama bermula tapi masih lagi melanggar dinding dan tembok, anda yang kaki sebelah dalam kedai, kaki sebelah luar kedai, tak sure mana nak pergi apa nak buat - JOM HADIRI SEMINAR SUCCESS BREAKTHROUGH BERSAMA saya, Puan Kalavathy Rasalingam, Pakar Perniagaan Rawatan Rambut dan Spa serta Cik Liyana Malek, Pakar Pengurusan Emosi.
Anda pasti takkan menyesal!
Maklumat lanjut boleh diperolehi disini Success Breakthrough Seminar .
Izinkan kami bersama anda untuk membina Kejayaan Luarbiasa!
Ikhlas,
Faridatul Azna Ismail
CEO & Founder
The Dessert Table S/B
No comments:
Post a Comment